Zucchini relleno

empiriccuisine/ Enero 12, 2017/ Recetas/ 0 comments

Se me ocurrió preparar esta receta de Zucchini relleno  porque me encontraba en el supermercado comprando los ingredientes de la receta de esta semana; sin embargo no sabía aún que preparar, de repente se me aparece un zucchini muy grande y lo primero que pensé fue ok, debo hacer algo con él; así que ese se convirtió en el ingrediente principal de la receta para esta semana. INGREDIENTES Zucchini Ricota

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Lasaña de papa

empiriccuisine/ Enero 5, 2017/ Recetas/ 0 comments

En esta ocasión traemos una receta de  lasaña de papa, la quisimos cambiar un poco con respecto a la receta original de lasaña y darle un toque diferente; para esto necesitaremos lo siguiente: INGREDIENTES Carne molida Salsa de humo Papas Mayonesa Sal Pimienta Cajun Ajo en polvo Aceite de oliva Mantequilla Salsa de tomate albahaca (opcional) Mozzarella (opcional) PREPARACIÓN Para la preparación de nuestra deliciosa lasaña de papa, vamos a tomar las

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Pasta primavera en salsa Alfredo

empiriccuisine/ Octubre 31, 2016/ Recetas/ 0 comments

Llevábamos varias semanas sin preparar pasta, es por esto que en esta ocasión  queremos compartir esta pasta primavera en salsa alfredo, nuestro primer plato para el mes de noviembre en donde tendremos variedad de recetas con pasta para compartir con ustedes. INGREDIENTES Pasta Aceite de oliva Brocoli Coliflor Zanahorias Arvejas congeladas, debes lavarlas para separarlas Cebolla picada Para la salsa Alfredo  Mantequilla  Aceite de oliva  Ajo picado Crema de leche

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Quinoa y carne de res con limón

empiriccuisine/ Octubre 12, 2016/ Recetas/ 0 comments

En Empiric Cuisine hace mucho tiempo no compartimos recetas con quinoa; por eso les traemos Quinoa y carne de res con limón;  ya que llevábamos varios días guardándola, como siempre y de pronto para quienes viven solos, se les hace complicado salir a hacer las compras del mercado, les da pereza o sencillamente cuando lo hacemos compramos solo lo necesario.   Pues esta receta de quinoa y carne de res con

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Desayuno rápido con tortillas

empiriccuisine/ Octubre 10, 2016/ Recetas/ 0 comments

Despertamos un domingo en la mañana, con mucha pereza, más sueño y puede que un poco de resaca, tenemos mucha hambre y queremos cocinar un desayuno rápido con tortillas; vas a la nevera encuentras huevos, tortillas y por ahí de pronto ves un aguacate. Sigue esta receta para encontrar la mejor manera de combinar estos ingredientes y agregarle un delicioso sabor a tu domingo en la mañana  INGREDIENTES Huevo Pimiento

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Rigatoni en salsa marinara y berenjena

empiriccuisine/ Octubre 1, 2016/ Recetas/ 0 comments

Durante el mes de noviembre pensamos compartir recetas y contenidos relacionados con las pastas, y para esta ocasión, hemos preparado un plato pensado en aquellas personas que no les gusta la carne; la mayoría de recetas que compartimos tienen algún tipo de cárnico y para este plato quisimos preparar algo vegetariano, saludable y como siempre, bien rico. Como lo es la pasta Rigatoni en salsa marinara y berenjena. Para la

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Pasta Penne y lomo de cerdo en salsa de vegetales

empiriccuisine/ Septiembre 30, 2016/ Recetas/ 0 comments

Mientras estaba en la cocina buscando que me podría servir para preparar la receta de la semana se me ocurrió que podía cocinar pasta penne y lomo de cerdo en salsa de vegetales. la receta preparé hace un tiempo y quiero compartirla con ustedes. Su elaboración consta de varias partes las cuales explicaré cada una por separado y necesitaremos lo siguiente: INGREDIENTES Para la Pasta: Penne pasta Sal Aceite de oliva

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Nachos Mixtos con queso

empiriccuisine/ Septiembre 24, 2016/ Recetas/ 0 comments

Esta receta de nachos mixtos con queso es perfecta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo y queremos algo fácil con más razón si tenemos invitados. Es una receta muy sencilla para la cual vamos a necesitar los siguientes. INGREDIENTES Carne de res Carne de cerdo Condimento para tacos 5 especias picantes Cebolla larga Pimientos (verde, rojo, amarillo) Perejil Tomate cherry Aguacate Limón Sal Pimienta Aceite de

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Arroz Chaufa

empiriccuisine/ Septiembre 12, 2016/ Recetas/ 0 comments

Hace algún tiempo probé este arroz chaufa en la casa del familiar de un amigo y quise prepararlo yo mismo, sin embargo les aclaro que este plato lo preparé hace unos cuantos meses, pero tenía que compartirlo con ustedes. Para saber sobre su preparación consulté en algunas páginas de internet, pero como siempre hago con mis recetas, a este arroz chaufa le imprimí mi estilo. Espero les guste. INGREDIENTES Arroz blanco

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Ensalada Griega

empiriccuisine/ Septiembre 5, 2016/ Recetas/ 0 comments

Buscando nuevos sabores, nuevos olores y nuevas formas, quisimos evolucionar con esta receta de Ensalada Griega, esperamos sea de todo su gusto, se animen a prepararla sea todo un éxito. Es algo sencillo y rápido y solo necesitaremos lo siguiente: INGREDIENTES Pollo Sal Pimienta Limón Lechuga morada Tomate Cebolla roja Pepino Aceitunas negras Aceite de oliva Sal Pimienta Orégano Queso feta PREPARACIÓN Comenzamos la preparación de esta ensalada griega y

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